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宝马上线亚洲第一 - 旅游行业“大比武”,金湾这场比赛助力打造优质“软环境”

宝马上线亚洲第一 - 旅游行业“大比武”,金湾这场比赛助力打造优质“软环境”

时间:2020-01-10 13:25:57   作者:匿名   热度:3679
摘要
据悉,本届活动在覆盖范围、参加人数、课程设置、服务品质等方面都较去年有所提升,有效提升金湾旅游行业整体服务技能和服务水平,有助打造优质“软环境”。据悉,金湾旅游行业服务技能培训和竞赛活动已连续举办了四届,对引导行业健康发展、促进行业形象提升起到积极作用。
文章内容

宝马上线亚洲第一 - 旅游行业“大比武”,金湾这场比赛助力打造优质“软环境”

宝马上线亚洲第一,为发挥职业技能竞赛在旅游人才培养中的导向作用,发展壮大旅游技能人才队伍,提升旅游行业从业人员整体素质。5月22日,金湾区文化广电旅游体育局、金湾区人力资源和社会保障局联合举办了第四届旅游行业服务技能竞赛。

据悉,本届活动在覆盖范围、参加人数、课程设置、服务品质等方面都较去年有所提升,有效提升金湾旅游行业整体服务技能和服务水平,有助打造优质“软环境”。

在竞赛前,金湾辖区内25家企业的70余名代表参加了为期六天的培训,主办方聘请了省市级行业专家、金湾辖区高校老师进行授课,培训范围包括全区规模以上酒店、餐厅、景区景点从业人员,培训内容针对不同企业、不同部门、不同岗位设置了礼仪礼节、餐饮服务、客房服务、酒店销售、景区讲解、酒店管理等课程内容。培训老师通过面对面指导,手把手教学,零距离互动,注重理论引导,强调实际操作,确保消化吸收。

值得一提的是,今年的培训及竞赛突破了往届的内容和形式。培训环节增加了餐饮、客房个性化服务两个项目,竞赛环节增加了粤菜烹饪项目。竞赛现场,多名厨师烹饪技艺高超,菜品精致,传统菜式与个人技能创新相结合,各类出品造型新颖别致,突出城市形象,金湾展翅、酱米焗奄仔蟹、渔女风情等多道色香味俱全的菜品脱颖而出。

据悉,金湾旅游行业服务技能培训和竞赛活动已连续举办了四届,对引导行业健康发展、促进行业形象提升起到积极作用。本次培训和竞赛活动,为各旅游企业搭建了交流展示提升的平台,全面提升了金湾区旅游从业人员的服务水平和专业素养,推动全区旅游行业迈向新的台阶。

【采写】董谦君

【作者】 董谦君

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端